Leite de Castanhas

O leite de castanha-do-pará é um leite vegetal muito saboroso, rico em selênio e super versátil. Ele pode ser usado em diversos tipos de receitas, sejam elas salgadas ou doces, inclusive pode ser tomado puro, acompanhado de café, frutas ou cacau. Gostou do artigo?

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Tofu á Milanesa

O Tofu é feito da coalhada da soja, prensada em blocos através de um processo semelhante a fabricação de queijo. É uma excelente fonte de proteínas na culinária japonesa, além de ser um ingrediente importante para quem segue um cardápio vegetariano no Japão. O tofu também é um alimento versátil, podendo ser usado em uma […]

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